遵节循气 送花酿酒春水煎茶

　　立春，为二十四节气之首。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。立春乃万物起始，意味着新的一个轮回已开启，在传统观念中，立春有吉祥的涵义。时至立春，在我国的北回归线（黄赤交角）及其以南一带，可明显感觉到早春的气息。由于我国幅员辽阔，南北跨度大，各地自然节律不一，“立春”对于很多地区来讲只是入春天的前奏，万物尚未复苏，还处于万物闭藏的冬天。

　　迎春花，落叶灌木丛生，小枝细长直立或拱形下垂，绿带纷纭。迎春花若喇叭形，有清香，颜色明亮鲜黄，就像金腰带缀于枝条。等到花落尽的时候，叶才生长出来。 具有清热解毒，活血消肿之功效。常用于发热头痛，咽喉肿痛，小便热痛，恶疮肿毒，跌打损伤。

　　樱桃花属于蔷薇科落叶乔木果树，树皮灰色，冬芽卵圆形无毛，樱桃花的花序为伞形总状花序，在艳阳天即可张开，在非艳阳天合拢。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。

　　望春，又名玉兰，花形似莲花。今人称呼玉兰多以颜分，白玉兰、紫玉兰。具散风寒、通肺窍功效。主治风寒头痛，鼻塞，鼻渊，鼻流浊涕。

　　告别大寒，进入立春，应适当减少进补，可顺应季节的变化多吃些温性，甘润的食物，比如大葱、生姜、大蒜、糯米、山药、胡萝卜等，能起到祛阴散寒，滋补脾胃的良效。酸性食物收敛，入肝经，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，应少吃。而在饮食药膳方面，针对立春的时节特点，可食用一些养肝柔肝、疏肝理气的药材和食品，如白芍、枸杞、花生、红枣、甘草等均是不错的选择。

　　[配料]排骨200克，山药20克，枸杞20克，红枣（去核）15克，生姜3片。

　　排骨洗净后砍块焯水，将所有食材放入砂锅，加适量清水，大火煮开改小火煮60分钟，调味即可。此为2-3人份量。

　　春季气候变化较大，天气乍寒乍暖，由于人体腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱，所以，初春时节年老体弱者换装尤应审慎，不能突然减少服装。在起居方面，人体气血如自然界一样，需要舒展畅达。春季是呼吸道疾病的易发时期，包括感冒、扁桃体炎、支气管炎等。注意居室空气的流通，适度开窗通风换气。

　　在立春时节，很多人都会因为接触外界的过敏源而导致肌体出现一些过敏反应，从而诱发哮喘、鼻炎等季节性过敏疾病。立春前后，春风拂面，此时正是人们到户外走一走的好时节，但是不少人都会对花粉过敏，因此在外出时要避免近距离接触花粉。

　　春季养生的另一方面，就是要防病保健。俗语说“百草回芽，百病引发”，春天万物萌动，也滋生细菌，所以春天应特别注意讲卫生。春季的气候特点是以风气为主令。在早春，主要是风寒邪气致病，而到了晚春以后，是以风温邪气致病。《黄帝内经》说：“风者，百病之始。”因为其他几种邪气是借助于风气侵入人体的，像寒邪、热邪、湿邪等。

　　立春是冬春交替之时，天地间生机萌动，万物繁荣。此时人体内阳气开始生发，也是各种疾病的高发期，此时艾灸对全年的健身防病都是十分有利的，甚至可以取得事半功倍的效果。比如立春前后两天艾灸神阙、三阴交等穴位可助阳气生发，预防身体疾病。

　　丘墟穴——主治颈项痛、腋下肿、胸胁痛、下肢痿痹、外踝肿痛、疟疾、疝气、目赤肿痛、目生翳膜、中风偏瘫等。